Végétarien
Végétarien
Palets de mozzarella panés
Boules de risotto panées, provolone fumé, sauce alfredo
Pâte à pizza fourrée au jambon de Parme et mozzarella Fior di latte
Planchette de charcuteries et fromages italiens (Pecorino, provolone fumé, taleggio, mortadelle, jambon de Parme, salame picante,) et pizza blanche
Mozza panés, frites de patates douces, calamar “à la romaine”, olives vertes, tomates cerises, jambon de Parme, mortadelle, sauce Al fredo et pizza blanche
Tartine de pain grillée à l’huile d’olive, sauce tomate cuisinée, tomate cerise, grana padano DOP, mozzarella, olive noire, roquette, vinaigrette balsamique Végétarien
Poivron grillé, aubergine grillée, coeur d’artichaut, tomate cerise, olive noire, huile d’olive, roquette, vinaigrette balsamique Végétarien
Roquette, burrata, vinaigrette balsamique, pesto verde, grana padano DOP et pizza blanche Végétarien
Roquette, tartare de tomate, grana padano DOP, burrata, pesto verde, vinaigrette balsamique et pizza blanche Végétarien
Salade, roquette, tomate cerise, olives noires, grana padano DOP, ½ burrata, pesto verde, vinaigrette balsamique, gressins Végétarien
Salade, émincé de poulet croustillant, croûtons ail/olive, oeuf, grana padano DOP, tomate cerise, câpres, sauce césar, gressins
Pâte à pizza Maison, réalisée sur place
Sauce tomate cuisinée, basilic frais, mozzarella Fior di latte Végétarien
Base crème, champignons frais, crème de truffes, tomates marinées, mozzarella Fior di latte, roquette Végétarien
Sauce tomate cuisinée, aubergines grillées, boulettes de viande, grana padano DOP, mozzarella Fior di latte
Sauce tomate cuisinée, taleggio, gorgonzola, mozzarella Fior di latte, origan Végétarien
Sauce tomate cuisinée, champignons frais, artichauts, poivrons, aubergines grillées, mozzarella Fior di latte Végétarien
Sauce crème à la pistache, tomate cerise, mortadelle, burrata, roquette, pesto verde
Sauce tomate cuisinée, gambas Black Tiger, grana padano DOP, huile d’ail, mozzarella Fior di latte
Sauce tomate cuisinée, jambon de Parme, mortadelle, salame picante, mozzarella fior di latte
Sauce tomate cuisinée, champignons frais, jambon blanc, oeuf, mozzarella Fior di latte
Sauce tomate cuisinée, anchois, olives noires, origan, huile d’ail, mozzarella Fior di latte
Base crème, chèvre, miel, origan, mozzarella Fior di latte Végétarien
Sauce tomate cuisinée, jambon blanc, champignons frais, olives noires, mozzarella Fior di latte
Linguines sautées à l’huile d’olive, ail, persil, tomates marinées et rôties, grana padano DOP Végétarien
Linguines, guanciale, pancetta, jaune d’oeuf, grana padano DOP, tomate rôtie, chips de coppa, roquette
Penne, boulettes de viande, sauce tomate au basilic, copeaux de grana padano DOP, tomate rôtie, roquette
Penne, émincé de poulet, sauce Alfredo (crème, beurre, pecorino, grana padano DOP), tomate rôtie, roquette
Linguines sautées à l’huile d’olive, gambas Black Tiger, ail, persil, tomates marinées et rôties, grana padano DOP
Sur un lit de sauce tomate cuisinée et roquette, vinaigrette balsamique, grana padano DOP Végétarien
Fusilli, sauce tomate cuisinée au basilic, burrata, pesto, tomate rôtie, roquette, grana padano DOP Végétarien
Aux champignons frais, parfumé à la crème de truffes, grana padano DOP Végétarien
Gorgonzola, noix, chips de coppa, tomates rôties, roquette
Saumon au basilic, tomates cerises, grana padano DOP, citron jaune, roquette
Pain burger, steak haché Angus (150g), pesto rosso, mozzarella For di latte, tomate cerise, salade - Mayonnaise au pesto verde /ketchup au pesto rosso. Accompagné de frites ou frites de patates douces
Carpaccio de boeuf (140g), ½ burrata, pesto verde, grana padano DOP, pizza blanche, citron jaune, roquette Accompagné de frites ou frites de patates douces
Viande de boeuf hachée (180g), jaune d’oeuf, câpres, olives noires, sauce Worcestershire, pesto verde, tartare de tomate, roquette, vinaigrette balsamique Accompagné de frites ou frites de patates douces
Carpaccio de boeuf (160g), 1/2 burrata, pesto, roquette, Grana Padano DOP, pizza blanche, accompagnée de salade de roquette
Sauce gorgonzola ou sauce Alfredo Accompagnement au choix
Escalope de veau panée, sauce tomate cuisinée au basilic, citron jaune, roquette, grana padano DOP Accompagnement au choix
Escalope de veau, jambon de Parme, pesto verde, mozzarella, citron jaune, roquette, grana padano DOP Accompagnement au choix
Pâte à choux maison, glace vanille, sauce chocolat chaud, crème fouettée
Coeur coulant chocolat ou pistache, glace vanille, crème fouettée
(Coulis au choix)
Parfums :
Crèmes glacées,
Vanille,
Caramel beurre,
salé Café,
Chocolat au lait,
Tiramisu,
Pistache,
Stracciatella,
Amarena
Sorbets :
Passion,
Cerise,
Citron vert,
Fraise,
Limoncello
Glace vanille “noyée” dans un expresso
Glace vanille, sorbet citron vert, sorbet Limoncello, amandes grillées, limoncello, crème fouettée
Glace vanille, sorbet cerise, glace Amarena, cerises Amarena, crème fouettéee fouettée
Glace pistache, glace chocolat au lait, noisettes grillées concassées, sauce chocolat chaud, crème fouettée
(2 boules au choix + 2cl d’alcool au choix) Limoncello, Grappa jaune, Grappa blanche, amaretto
Blanc, Rouge, Fiero
Original, sans sucre, cherry
Tonic, agrum
Orange, pomme, tomate, ananas
Orgeat, noix de coco, grenadine, menthe, pêche, violette, framboise, citron, fraise, kiwi
Classic, framboise, pêche, passio
Vodka Eristoff, purée de passion, Pulco citron vert, Martini Prosecco
Campari, jus d’orange
Campari, Martini rouge, Gin Bombay
Purée de pêche, Martini prosecco
Gin Bombay, Grand Marnier, jus de mangue, sirop de grenadine
Amaretto Disaronno, Rhum Bacardi Oro, jus d’ananas, purée de passion
Martini blanc, Pulco citron vert, menthe, limonade
Aperol Spritz, Martini Fiero Spritz, Campari Spritz, Limoncello Spritz Hugo Spritz (St Germain)
Gin Bombay, Jus de poire, Pulco citron vert, sirop de cannelle, thym, tonic
Tequila El Jimador, Grand Marnier, Pulco citron vert
Rhum Bacardi Oro, jus de poire, jus de pomme, Pulco citron vert, sirop de vanille
Whisky Jack Daniel’s, Grand Marnier, Pulco citron vert, limonade, citron
Tequila El Jimador, St Germain, jus de cranberry, jus de pomme, sirop de caramel
Italicus, jus d’orange, purée de framboise, purée de pêche, tonic
Martini Floreale, jus d’orange, jus de poire, purée de passion
Martini Vibrante, jus de cranberry, limonade, sirop de vanille
Purée de framboise, Pulco citron vert, tonic
Jus de poire, Pulco citron vert, basilic, purée de pêche, limonade
Jus d’ananas, jus de cranberry, Pulco citron vert, purée de passion, sirop de vanille
De 18h à 20h du lundi au vendredi (sauf fériés)
Tous nos Cocktails Italiens
et les Cocktails sans alcool
Tonic, Coca, jus de fruits
Suppl. sirop (caramel, cannelle, vanille, orgeat) 0,40€
Thé vert, thé vert menthe, Earl grey, fruits rouges
Verveine menthe, Tilleul, Camomille, Roiboos
(Piemonte)
Piemonte
Cantine Ceci Opere 27 (Lombardi)
Pinot Grigio (Veneto)
Pinot Grigio (Veneto)
Oris (Marche)
(Abbruzo)
(Sicilia)
(Piemonte)
Folio rosato (Veneto)
Folio rosato (Veneto)
Poggiomasso rosato (Lazio)
(Sicilia)
(Sicilia)
Bacchus (Marche)
(Veneto)
La Piuma (Toscana)
(Abbruzo)
(Puglia)
(Piemonte)
(Sicilia)
(Abbruzo)
Il Passo Verde (Sicilia)